السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من الموضوعات التي كانت تشغلني كثيرا وتصيبني بالاشمئزاز فكرة اكل الصينيون للصراصير وليس الصراصير فقط بل الحشرات جميعها .
والصدمة انني وجدت اكثر من 113 دولة تاكل الحشرات بانواعها منهم تايلاند والصين وعلي راسهم الهند .
فالهند مثلا نجد مزارعيها يتغذوا علب بعض الانواع من الدود ويحفروا الاراضي خصيصا للبحث عنه .
وبالبحث في عالم الحشرات عرفت انه يوجد اكثر من 1700 حشرة يتغذي عليها 113 دولة وهي مصدر الغذاء الاول لديهم .
فنجد في تايلاند يبيعوا الحشرات مجففة مثل الخنافس بالكيلو وايضا في الصين فيقفوا يتخيروا ما بينها وكانها شئ عادي .
وايضا المكسيك فيوجد بها مطعم ونشون متخصص في اكل اليرقات والحشرات .
وبالصدفة عثرت علي مقال لباحث مصري في علم الحشرات يتحدث فيه عن النمل الاسود يعالج امراض المناعة والروماتويد والتهاب المفاصل وهناك بعض الحشرات مثل الصرصور الطائر وصرصور الغيط ودودة القز والجراد يحتووا علي نسبة عالية من البروتين وزيادة الخصوبة عند الرجال .
ويقول الباحث انه يمكن ان نستفاد نحن ايضا من الحشرات وفوائدها ليس بالضرورة اخذها كهيئتها المتعارف عليها ولكن يمكن اخذها كاقراص .
اذا نظرنا للامر من الناحية الثقافية سنجد ان لكل شعب عاداته وتقاليده التي يجب احترامها مهما كانت غريبة او منفرة لدينا .
اما اذا نظرنا للامر من الناحية الاقتصادية ان محتوي الحشرات من البروتين يفوق اللحم والاسماك بمعدل مرتين ونصف .
وجبة بروتين جاهزة وغير مكلفة للطبقات الفقيرة وخاصة كبلاد مثل الصين تعدادها تخطي المليار .
ان الحشرات منتشرة جدا سريعة التكاثر .
اما عن وجهة النظر الدينية :
فنحن كمسلمين محرم علينا لحم الخنزير والمختنقة والميتة وكل ذي ناب ومخلب .
ماذا عن الحشرات ؟؟
نجد ان الامر يختلف من شعب لاخر فنجد مثلا بالسعودية ياكلون الجراد فهو غير محرم بفتوي الشيخ عبد الحميد الاطرش رئيس لجنة الفتوي بالازهر وايضا اقر فيما بعد بتحليل اكل جميع الحشرات ومع ذلك ايضا يجب ان نشير ان بعض العلماء اشاروا الي عدم جواز اكل الحشرات لعدم وجود دم فيها ولتناولها القذورات والنجاسات .
ولكن هنا يجدر الاشارة الي ان بعض الحشرات بها دم وتتغذي علي النباتات والاوراق البرية .
وقد جاء عن خالد بن الوليد انه كان مع رسول الله صلي الله عليه وسلم وذهبوا لتناول الطعام لدي السيدة ميمونة فاتي بضب محنوذ فلم علم رسول الله انه ضب رفع يده عن الطعام ولم ياكل منه فساله سيدنا خالد هل هو محرم اكله فرد الرسول صلي الله عليه وسلم لا ولكنه لم يكن بارض قومي فاجدني اعافه فاخذ سيدنا خالد ياكل منه والرسول عليه الصلاة والسلام ينظر اليه .
اذن هي بالاول والاخر عادات وتقاليد فما قد يزعجني وانفر منه يكن لدى غيري محبب ومالوف والعكس صحيح انها اذواق يا سادة .
والسلام ختام .
0 التعليقات: